بررسی منابع تامین کلسیم برای گیاه و مقایسه آن ها

محمد رضا زرهون
16 مرداد, 1402
بدون دیدگاه
3 دقیقه زمان مطالعه

همراه با نیتروژن (N)، فسفر (P)، پتاسیم (K)، گوگرد (S) و منیزیم (Mg)،عنصر کلسیم (Ca) به عنوان یک درشت مغذی طبقه بندی می شود، یعنی به مقادیر نسبتا زیادی برای رشد گیاه مورد نیاز است و نقش مهمی در تعیین خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک، یعنی ساختار و pH دارد.

انتخاب محصولات دارای کلسیم و میزان و نحوه استفاده از آنها بستگی به این دارد که آیا آنها به عنوان یک ماده مغذی گیاهی استفاده می شوند یا به عنوان یک بهبود دهنده خاک. نرخ های بالاتر و استراتژی های کاربردی متفاوت برای اصلاح خاک مورد نیاز است که در این نوشته آن را بررسی خواهیم کرد

کلسیم در خاک

فرم های مختلف

کلسیم در خاک به صورت زیر وجود دارد:
• مواد معدنی اولیه، به عنوان مثال. فلدسپات؛
• کانی های ثانویه، به عنوان مثال. خاک رس سیلیکات؛
• ترکیبات کلسیم مانند فسفات کلسیم (به عنوان مثال آپاتیت)، کربنات کلسیم (آهک) و سولفات کلسیم (گچ)؛
• مواد آلی
• کلسیم قابل تعویض، جذب شده روی ذرات رس یا مواد آلی
• کاتیون های دو ظرفیتی آزاد (Ca2+)، یعنی کلسیم محلول در آب در محلول خاک.

کلسیم بیشتری در خاک های رسی با بافت سنگین نسبت به خاک های شنی وجود دارد. کلسیم معمولاً کاتیون غالب در کمپلکس تبادلی خاک رس است و بر خواص فیزیکی و شیمیایی خاک تأثیر می گذارد. کلسیم خاک به طور معمول در مناطقی با بارندگی زیاد، که در آن کلسیم شسته شده است (از طریق خاک شسته شده) کمتر از مناطق کم بارش است. در مناطق خشک، گچ (سولفات کلسیم) ممکن است در زیر خاک انباشته شود.

اسیدیته (pH) خاک

سطوح پایین کلسیم قابل تعویض و اسیدیته خاک (PH پایین) معمولاً دست به دست هم می دهند تا کمبود کلسیم رخ دهد. کلسیم در محدوده اسیدیته 7.0 تا 8.5 بیشتر در دسترس است. در جایی که PH خاک زیر 6.0 است، کلسیم محلول و قابل تعویض معمولا کمتر از خاک هایی با PH بالاتر است. در شرایط pH پایین یا خاک اسیدی، حلالیت منگنز (Mn)، آلومینیوم (Al)، مس (Cu) و فلزات سنگین به سطوحی افزایش می‌یابد که می‌تواند برای رشد گیاه سمی باشد. pH پایین حلالیت مولیبدن (Mo) و فسفر را کاهش می دهد و این مواد مغذی را برای گیاهان کمتر در دسترس قرار می دهد. کمتر از PH 5.5، شرایط برای موجودات نیتریفیک کننده مضر است و کاهش در دسترس بودن کلسیم ممکن است تثبیت کنندگی نیتروژن برخی گیاهان مثل یونجه را کند کند

از دست رفتن توسط آبشویی (Leaching)

آبشویی کلسیم (و سایر مواد مغذی) در زیر ناحیه ریشه گیاهان زراعی و مراتع به احتمال زیاد در خاک های شنی با بافت سبک و در pH پایین رخ می دهد. در خاک های اسیدی یون های هیدروژن (H+) می توانند جایگزین کلسیم (Ca2+) و سایر یون ها در محل های تبادل شوند. سپس کلسیم جابجا شده را می توان در شرایط بارندگی زیاد از خاک شسته یا از دست داد.

تحت فرآیند اسیدی شدن، نه تنها یون های کلسیم (Ca2+) از خاک سطحی شسته می شوند، بلکه یون های هیدروژن (H+) نیز از خاک بیرون می آیند. این به نوبه خود می تواند خاک زیرین را اسیدی تر کند. اگر زیر خاک اسیدی شود، رشد ریشه، جذب مواد مغذی و استفاده از رطوبت ذخیره شده خاک را می توان محدود کرد.

یون های هیدروژن فقط زمانی که اسیدی باشد از خاک سطحی به مقدار قابل توجهی شسته می شوند. اگر PH خاک سطحی بالای 5.5 حفظ شود، اسیدی شدن زیر خاک متوقف می شود یا فقط به کندی اتفاق می افتد. در شرایط کشت فشرده با ارزش بالا، به طور کلی توصیه می شود که pH خاک سطحی در محدوده 6.0 تا 7.5 حفظ شود.

در حالی که اسیدی شدن خاک یک فرآیند طبیعی در شرایط بارندگی زیاد است، سرعت وقوع آن در سیستم های کشاورزی مولد تسریع می شود. عملیات زراعی (که سرعت تجزیه مواد آلی خاک را افزایش می دهد)، تثبیت نیتروژن توسط حبوبات و استفاده از کودهای نیتروژنی همگی به اسیدی شدن کمک می کنند.

کودهای نیتروژن مستقیم، مانند آمونیاک ، اوره و نیترات آمونیوم در تاثیر آن ها برای اسیدی کردن با نرخ مشابه ، یکسان عمل می کنند. سولفات آمونیوم (سولفات آمونیاک) که نیتروژن و گوگرد را تامین می کند، اثر اسیدی بسیار بیشتری دارد. کودهای نیترات مانند نیترات کلسیم غیر اسیدی هستند.

ساختار خاک

یون‌های کلسیم باعث می‌شوند که کلوئیدهای خاک (پلاکت‌های رسی) به یکدیگرمتصل شوند و ساختار اسفنجی خاک را تشکیل دهند. خاکهای تحت سلطه کلسیم، شکنندگی و ساختار خوب و همچنین زهکش داخلی خوبی دارند و به راحتی زیر کشت می روند. آنها اغلب به عنوان خودمالچ (Self Mulching) توصیف می شوند.

برخلاف کلسیم، سدیم و تا حدی منیزیم باعث پراکندگی پلاکت‌های رسی می‌شوند. خاک های تحت سلطه سدیم و/یا منیزیم دارای نرخ نفوذ کم و در هنگام خشک شدن سخت می شوند و کشت آنها دشوار است.

سدیم بالا (و یا منیزیم) تنها دلیل ساختار ضعیف خاک نیست. علل دیگر عبارتند از محتوای کم مواد آلی، کشت بیش از حد و فشردگی خاک. در جایی که غلظت بالای سدیم (و/یا منیزیم) علت اصلی است، افزودن یک منبع محلول کلسیم، به عنوان مثال. سولفات کلسیم (گچ) یون های کلسیم (Ca2+) را برای جایگزینی یون های سدیم (Na+) و/یا منیزیم (Mg2+) در سطح ذرات رس فراهم می کند و به بهبود ساختار خاک کمک می کند.

 

بررسی منابع تامین کلسیم برای گیاه و مقایسه آن ها

 

کلسیم در گیاه

جذب کلسیم

گیاهان کلسیم را به شکل یونی (Ca2+) جذب می کنند. کلسیم برای افزایش طول سلول و تقسیم سلولی مورد نیاز است. کلسیم کافی به تاخیر در پیری برگ و کاهش سرعت یا جلوگیری از ریزش برگ و میوه کمک می کند. جذب کلسیم توسط گیاهان به اندازه سایر مواد مغذی گیاه کارآمد نیست.

جذب درست در نوک ریشه اتفاق می افتد، برخلاف پتاسیم که در آن جذب در بیشتر طول ریشه اتفاق می افتد. در نتیجه، هر چیزی که بر رشد ریشه جدید تأثیر بگذارد ممکن است از جذب کلسیم جلوگیری کند و باعث کمبود شود. این شامل شرایط آب و هوایی نامطلوب مانند خشکسالی، دمای پایین، رطوبت بالا، هوادهی ضعیف خاک و قطع آبیاری است. به عنوان مثال، پوسیدگی انتهایی گلگاه در گوجه فرنگی، که به کلسیم ناکافی نسبت داده می شود، می تواند توسط یک دوره تنش رطوبتی ایجاد شود، حتی اگر خاک ممکن است سطح کلسیم کافی داشته باشد.

در گیاهان، کلسیم متحرک نیست. هنگامی که کلسیم در برگ‌ها رسوب کرد، نمی‌توان آن را دوباره به محل های رشد منتقل کرد. دانه‌ها و اندام‌های ذخیره‌ای که در خاک رشد می‌کنند، مانند بادام‌زمینی، غده‌های شبدر و غده‌های سیب‌زمینی، کلسیم را از طریق جریان تعرق در گیاه تأمین نمی‌کنند، بلکه مستقیماً از خاک تأمین می‌شوند.

تعامل با سایر مواد مغذی و اثرات رقابتی جذب یون

آنیون ها

از آنجایی که کلسیم یک کاتیون (یونی با بار مثبت) است، جذب آن با حضور آنیون ها (یون های با بار منفی) افزایش می یابد. گیاهانی که با نیتروژن نیترات (NO3 ) تغذیه می شوند، عموماً حاوی کلسیم بیشتری نسبت به گیاهان تغذیه شده با نیتروژن آمونیوم (NH4 ) هستند.

کاتیون ها

ارتباط بین چهار کاتیون، کلسیم (Ca2+)، منیزیم (Mg2+)، پتاسیم (K+) و سدیم (Na+) مهم است، زیرا رقابت بین آنها برای ورود به ریشه گیاه وجود دارد. افزایش عرضه یک کاتیون می تواند سطح کاتیون های دیگر را در گیاه کاهش دهد. به عنوان مثال، استفاده از پتاسیم می تواند جذب منیزیم یا کلسیم را کاهش دهد و ممکن است باعث کمبود یکی از این مواد مغذی شود.

عنصر بور (بورون)

بور و کلسیم در انتقال خود به اطراف گیاه به طور مشابه رفتار می کنند. هر دو نسبتاً بی حرکت هستند. جذب و انتقال موثر کلسیم به در دسترس بودن بور بستگی دارد. محلولپاشی های اولیه بور گاهی اوقات می تواند کمبود کلسیم (لکه تلخ) را در سیب کاهش دهد. از آنجایی که در pH بالا در دسترس بودن بور کاهش می یابد، هنگام استفاده از آهک در محصولات باغی که مستعد کمبود بور هستند، باید محلول پاشی های بور در نظر گرفته شود.

 

علائم کمبود کلسیم

از آنجایی که گیاهان قادر به استفاده از کلسیم برگ های مسن برای رشد نیستند، کمبود آن اغلب در قسمت های در حال رشد و جوان ترین برگ ها مشاهده می شود. ریشه ها معمولاً قبل از قسمت های هوایی گیاه تحت تأثیر قرار می گیرند. در مواردی که کمبود کلسیم متوسط تا حاد است، رشد ریشه به طور قابل توجهی مختل می شود و گیاهان مستعد آلودگی پوسیدگی ریشه می شوند. علائم کمبود در میوه ها یا بافت های انبار شده نیز رخ می دهد. برخی از علائم خاص عبارتند از:

  • “لکه تلخ” در سیب – لکه های نکروزه قهوه ای کوچک (2 – 3 میلی متر عمق و 2 – 3 میلی متر قطر) روی سطح میوه
  • “پوسیدگی انتهای شکوفه” در گوجه فرنگی – تجزیه در انتهای گل میوه، همراه با استرس
    لکه های سیاه شده که ممکن است 3 تا 5 سانتی متر عرض داشته باشند.
  • “قلب سیاه” در کرفس – رشد تغییر شکل یافته و کلروتیک (زرد). در مراحل پیشرفته تر، حاشیه برگ نکروزه می شود (لکه های مرده).
  • “پاپ” در بادام زمینی – پوسته های خالی یا مغز های کوچک در غلاف.

 

کودهای کلسیمی و اصلاحات خاک

محصولات زیادی در دسترس هستند که حاوی کلسیم هستند. برخی از کودها به صورت فله و با قیمت پایین هستند، به عنوان مثال. آهک و گچ که با نرخ های بالایی به عنوان بهبود دهنده خاک کاربرد دارند. در برخی دیگر، کلسیم به عنوان یک ماده مغذی همراه وجود دارد، به عنوان مثال. به فسفر و گوگرد در سوپر فسفات

تعداد کمی از ترکیبات کلسیم به راحتی در آب محلول هستند. نیترات کلسیم و کلرید کلسیم استثنا هستند. این کودها قیمت بالاتری دارند. حلالیت ترکیبات مختلف کلسیم در جدول زیر نشان داده شده است، چرا که این یک ملاحظه مهم در انتخاب محصول مورد استفاده است. برخی از ترکیبات کلسیم، به عنوان مثال. آهک، اسیدیته خاک را اصلاح میکنند (PH خاک را افزایش دهید) بنابراین در خاک های خیلی قلیایی توصیه نمیشوند. ، بقیه موارد مثل گچ، کلسیم را بدون تاثیر بر PH خاک تامین می کند. از گچ برای بهبود ساختار خاک های سدیمی استفاده می شود.

ترکیبفرمولحلالیت (kg/100L) @ در 20 درجه سانتی گراد
کربنات کلسیم (آهک)CaCO30.0013
اکسید کلسیم (آهک سوخته یا سریع)CaO0.13 (در 25 درجه سانتیگراد)
هیدروکسید کلسیم (آهک خشک یا هیدراته)Ca(OH)20.17
سولفات کلسیم (گچ)CaSO4.2H2O0.26
مونوکلسیم فسفات (سوپر فسفات)Ca(H2PO4)2.H2O1.8
کلرید کلسیمCaCl2.6H2O75
کلسیم نیتراتCa(NO3)2.4H2O129

ترکیباتی مانند تیوسولفات کلسیم و کلات کلسیم چیزی غیر از گزینه های بالا نیستند

آهک (Lime)

آهک در درجه اول برای آهکی کردن خاک یا اصلاح اسیدیته خاک استفاده می شود. خاک های اسیدی با یون های هیدروژن (H+) اضافی در محلول خاک و در کمپلکس های تبادلی در خاک مشخص می شوند.

سنگ آهک یا کربنات کلسیم (CaCO3) بسیار نامحلول است (150 تا 200 برابر کمتر از گچ در آب محلول است). همانطور که در معادله زیر نشان داده شده است، به آرامی حل می شود تا یون های کلسیم (Ca2+) و یون های کربنات (CO3 2- ) آزاد شود.

در خاک‌های اسیدی، یون‌های کلسیم، یون‌های هیدروژن (H+) را از کلوئیدهای خاک جابه‌جا می‌کنند که سپس طبق معادله زیر خنثی می‌شوند. اسیدیته خاک در این فرآیند کاهش می یابد

جذب یون های کلسیم روی کلوئیدهای خاک و حذف یون های کربنات از محلول خاک اجازه می دهد تا اولین واکنش ادامه یابد، یعنی آهک به آرامی در خاک حل می شود. تا زمانی که یون های هیدروژن به مقدار کافی در خاک وجود داشته باشد، این کار ادامه خواهد داشت.

انحلال آهک هنگامی که pH به حدود خنثی افزایش یابد متوقف می شود (یا باید آهک در خاک های قلیایی که در آن یون های هیدروژن کمی وجود دارد اعمال شود).

کارایی آهک بسیار به اندازه ذرات آن بستگی دارد. ذرات ریز سریعتر از ذرات درشت واکنش نشان می دهند. به طور کلی، آهکی که درشت‌تر از 250 میکرون (0.25 میلی‌متر) است، حداقل در کوتاه‌مدت ارزش کمی در افزایش pH خاک دارد.

سنگ آهک خرد شده به آهک پودر شده معروف است. به غیر از خرد کردن، سنگ آهک را می توان به روش های دیگری نیز برای بهبود سرعت واکنش آن تهیه کرد:

  • آهک سوخته یا آهک سریع اکسید کلسیم (CaO) است. از حرارت دادن سنگ آهک تولید می شود. دی اکسید کربن (CO2) به عنوان گاز در این فرآیند آزاد می شود. آهک سوخته قابل اشتعال است و باید با احتیاط از آن استفاده کرد.
  • آهک آب شده یا آهک هیدراته با اجازه دادن به آهک سوخته برای جذب آب (H2O) و تشکیل هیدروکسید کلسیم [Ca(OH)2] تولید می شود.

اکسیدها (آهک سوخته) و هیدروکسیدها (آهک هیدراته) واکنش پذیرتر از کربنات کلسیم (آهک) هستند. حلالیت آنها صد برابر کربنات کلسیم بوده و به گچ نزدیک است. علاوه بر این، آنها معمولاً دارای اندازه ذرات ریزتر، محتوای کلسیم بالاتر و ارزش خنثی کنندگی بالاتری هستند.

مواد آهکی که به طور طبیعی وجود دارند، از نظر ترکیب و خلوص بسیار متفاوت هستند. سطوح کلسیم (Ca) از 64 درصد کلسیم در آهک سوخته تا 13 درصد کلسیم در دولومیت متغیر است. سطوح منیزیم (Mg) از سطوح کمیاب در سنگ آهک واقعی تا 8٪ منیزیم در دولومیت متغیر است.

بررسی منابع تامین کلسیم برای گیاه و مقایسه آن ها

 

گچ ها

سنگ گچ (سولفات کلسیم) ممکن است به عنوان کود کلسیم استفاده شود، به عنوان مثال. روی ردیف در بادام زمینی پس از کاشت و یا به عنوان کود گوگردی در مراتع روی خاکهای با فسفر بالا. با این حال، عمده استفاده از گچ به عنوان اصلاح کننده خاک (یا اصلاح کننده)، برای بهبود ساختار خاک و کاهش سله بستن سطحی در خاک های سدیم قلیایی است.

آهک برای چنین استفاده ای در خاک های با pH بالا (قلیایی) نامناسب است زیرا نامحلول است. آهک در خاک حل نمی شود و واکنش نشان نمی دهد مگر اینکه خاک اسیدی باشد. گچ محلول تر است و امکان استفاده از آن را در طیف وسیع تری از انواع خاک فراهم می کند، اما تاثیر کمی بر PH خاک دارد یا هیچ تاثیری ندارد، یعنی اسیدیته خاک را اصلاح نمی کند.

 

سوپر فسفات ها

سوپرفسفات های گرانوله عموما حاوی 8.8 درصد فسفر، 11 درصد گوگرد و 19 درصد کلسیم است. حدود دو سوم کلسیم به صورت گچ و یک سوم به صورت مونوکلسیم فسفات وجود دارد. کلسیم موجود در آن معمولاً اهمیتی ندارد. خاک های مرتعی که کلسیم کمی دارند، عموماً اسیدی نیز هستند و استفاده از آهک را ضروری می کند.

استفاده از سوپر فسفات در کاشت می تواند در خاک های کم کلسیم مفید باشد. با این حال، سوپرفسفات ها می توانند دارای مقدار زیادی کادمیوم (Cd)، حاوی حداکثر 300 میلی گرم کادمیوم بر کیلوگرم فسفر است. نباید از آن به عنوان تنها منبع فسفر در فرمولاسیون کودهای NPK برای سبزیجات استفاده شود. برای این منظور باید از کودهایی با محتوای کادمیم کمتر (کمتر از 150 میلی گرم کادمیوم بر کیلوگرم فسفر) استفاده کرد.

 

کلسیم نیترات

درجات مختلفی از نیترات کلسیم برای کاربرد خشک در خاک یا کاربرد به صورت محلول موجود است. نیترات کلسیم خالص به عنوان یک کالای خطرناک (عامل اکسید کننده) طبقه بندی می شود و معمولاً به عنوان کود خرید و فروش نمی شود. نیترات کلسیم درجه کودی دارای فرمول شیمیایی 5Ca(NO3)2.NH4NO3.10H2O) است و اساساً نمک دوگانه نیترات کلسیم آمونیوم هیدراته است. حاوی 15.5 درصد نیتروژن و 19 درصد کلسیم است و به عنوان کالای خطرناک طبقه بندی نمی شود.

وجود نیترات آمونیوم حلالیت کود در آب را افزایش می دهد، محصول تجاری دارای حلالیت 250 کیلوگرم در 100 لیتر در دمای 20 درجه سانتیگراد است. انحلال نیترات کلسیم در آب، مانند اوره و سایر کودهای نیترات، گرماگیر است. باعث کاهش دما می شود.

در مقایسه با محصولاتی مانند آهک و گچ، نیترات کلسیم گران است. در مواردی که نیاز به پاسخ سریع به کلسیم در طول فصل رشد در محصولات باغی است، استفاده می شود. نیترات کلسیم معمولاً به صورت محلول استفاده می شود، به عنوان مثال. به عنوان یک محلول پاشی یا از طریق سیستم های کود دهی (محلول در آب آبیاری)، اما ممکن است به صورت خشک نیز روی خاک اعمال شود (اگرچه این کار نسبت به کودپاشی و محلول پاشی کمتر موثر است).

نیترات کلسیم همچنین به عنوان کود نیتروژن غیر اسیدی از طریق سیستم های آبیاری قطره ای و زیر آبپاش درختان استفاده می شود. نیترات کلسیم خاک اطراف قطره چکان ها را مانند کودهای نیتروژن مثل اوره یا نیترات آمونیوم مستقیم اسیدی نمی کند
نیترات کلسیم دارای رطوبت نسبی بحرانی پایین (CRH) است که در دمای 25 درجه سانتیگراد کمتر از 40 درصد است. به راحتی رطوبت اتمسفر را جذب می کند. این امر آن را برای استفاده در ترکیبات خشک با سایر کودها نامناسب می کند. در مقایسه، اوره دارای CRH حدود 75٪ است.

 

کلرید کلسیم

نیترات کلسیم محصول ارجح در اکثر شرایطی است که به کود کلسیم محلول نیاز است، زیرا فاقد کلرید است. کلرید کلسیم اگر در محلول پاشی استفاده شود، احتمالاً شاخ و برگ گیاه را می سوزاند. یک استثنا از این قاعده، انواع سیب قرمز است که نیتروژن موجود در نیترات کلسیم ممکن است بر رنگ میوه تاثیر بگذارد.

 

نیترات کلسیم آمونیوم (CAN)

به طور عمومی حاوی 27% نیتروژن و 8% کلسیم است. بیشتر در ترکیبات و در غلظت های تا 55٪ با سایر کودها استفاده می شود.

این کود به عنوان منبع نیتروژن در جایی که تلفات تبخیر آمونیاک ممکن است بیش از حد باشد و در مواردی که نیاز به واکنش سریع به نیتروژن اعمال شده در طول فصل رشد است، به عنوان مثال در محصولات علوفه ای زمستانه و محصولات سبزیجات فصل کوتاه مورد استفاده قرار میگیرد

در حالی که حاوی 8٪ کلسیم است، نباید آن را به عنوان یک کود کلسیمی در نظر گرفت. کلسیم موجود در این کود به صورت کربنات وجود دارد، همان شکلی که در آهک وجود دارد. این فرم نامحلول است و هنگامی که در طول فصل رشد مورد استفاده قرار بگیرد سودی نخواهد داشت.

کربنات کلسیم به عنوان یک رقیق کننده به به این کود اضافه می شود، به طوری که محصول نهایی را می توان به عنوان یک کالای خطرناک طبقه بندی کرد و نه به دلیل ارزش غذایی آن برای گیاهان.

کودهای نیترات آمونیوم خالص به عنوان عوامل اکسید کننده طبقه بندی می شوند. اما این کود که حاوی 80 درصد نیترات آمونیوم و 20 درصد کربنات کلسیم است، چنین نیست.

 

 

کاربرد کلسیم

ترکیبات کلسیم به عنوان بهبود دهنده خاک و به عنوان کودهای کلسیمی استفاده می شود. زمان و نرخ استفاده برای اینها کاملاً متفاوت است. بهبود دهنده های خاک، مانند آهک و گچ، زود به کار می روند، به عنوان مثال. در شروع دوره آیش در محصولات یکساله، یا قبل از فصل رشد اصلی، به عنوان مثال. اواخر زمستان، در محصولات چند ساله و با نرخ بالا. از آهک برای اصلاح اسیدیته خاک استفاده می شود در حالی که از گچ برای بهبود ساختار خاک های سدیمی استفاده می شود. استفاده از آنها وضعیت کلسیم خاک را بهبود می بخشد و اغلب نیاز به استفاده از کلسیم اضافی به عنوان کود را نفی می کند.

کمبود کلسیم می‌تواند در بافت‌ها و میوه‌های جدید گیاهی که به سرعت رشد می‌کنند رخ دهد. مانند “پوسیدگی پایان شکوفه” در گوجه فرنگی، “لکه تلخ” در سیب. حتی در خاک های غنی از کلسیم، اغلب مستلزم کاربردهای استراتژیک کلسیم در مراحل حیاتی رشد در محصولات میوه و سبزیجات است که مستعد کمبود کلسیم هستند. برای این منظور معمولاً از نیترات کلسیم در برنامه های کود دهی و محلول پاشی استفاده می شود. به طور خلاصه، کاربردهای اصلی ترکیبات کلسیم عبارتند از:

  • آهک – برای اصلاح اسیدیته خاک؛
  • گچ – برای بهبود ساختار خاک های سدیمی.
  • نیترات کلسیم – برای جلوگیری از کمبود کلسیم در محصولات باغی مستعد از طریق برنامه های کوددهی و محلول پاشی در مراحل بحرانی رشد.

 

کاربرد آهک

وضعیت کلسیم خاک، pH، ظرفیت بافری، سطوح آلومینیوم و منگنز قابل تعویض و انواع محصولات زراعی یا مرتعی که باید کشت شوند، ملاحظات مهمی در تعیین نیاز به آهک و میزان استفاده از آن هستند.

در جاهایی که کلسیم خاک کم است و خاک اسیدی است (pH زیر 6.5) احتمالاً آهک مورد نیاز است. علیرغم نیاز ظاهری، ممکن است شرایطی وجود داشته باشد که سرمایه گذاری در آهک قابل توجیه نباشد. تصمیم نهایی به عواملی مانند ظرفیت بافر خاک، محصول در حال رشد و تحمل آن در برابر اسیدیته، بارندگی و بازده بالقوه بستگی دارد

در سیستم‌های کشاورزی فشرده‌تر، نرخ کاربرد آهک، در صورت نیاز، معمولاً بین 1 تا 10 تن در هکتار است که معمولاً در محدوده 2.5 تا 7.5 تن در هکتار است.

در محصولات یکساله و هنگام آماده شدن برای کاشت جدید، آهک باید چند ماه قبل از کاشت بکار برده شود و در خاک گنجانده شود تا به آن زمان واکنش داده شود.

آهک در خاک های خنثی و قلیایی نامحلول و نسبتاً بی اثر است. در موارد بعید که کلسیم خاک پایین و PH بالا باشد، باید از یک منبع محلول کلسیم مانند گچ استفاده شود. با این حال، اگر آزمایش خاک نشان دهد که کلسیم خاک پایین است اما PH در محدوده بهینه است، نباید به طور خودکار فرض کرد که آهک نامناسب است. اگر این pH طبیعی خاک باشد، باید از محصولی محلول تر از آهک استفاده شود.

 

بررسی منابع تامین کلسیم برای گیاه و مقایسه آن ها

Gypsum is a natural mineral found in the earth. As an agricultural amendment, it has good amounts of calcium and sulfur, and helps with soil stability. Photo provided by Warren Dick.

 

آهک + گچ

در حالی که آهک و گچ مصارف خاصی دارند که برای آنها مناسب‌تر هستند، شرایطی وجود دارد که این دو محصول در صورت استفاده با هم، یعنی در خاک‌های سدیم اسیدی با زهکشی ضعیف، ممکن است نتایج بهتری به دست آورند. کلسیم محلول تر با تامین از سمت گچ با آلومینیوم و منگنز تبادل می کند و یون های هیدروژن را به محلول آزاد می کند تا با کربنات کلسیم کمتر محلول در آهک واکنش دهد. آنها با هم ساختار و pH خاک را بهبود می بخشند. آهک را می توان به تنهایی در خاک های اسیدی استفاده کرد، اما احتمالاً مدت بیشتری طول می کشد تا عمل کند. گچ به تنهایی نامناسب است، زیرا اسیدیته خاک را اصلاح نمی کند

 

 

منبع این نوشته :   International Plant Nutrition Institute – انستیتو بین المللی تغذیه گیاهان